23:00 — AÇILIŞ
DUMANGECE ARABASI
Gecenin lezzeti sokakta.
2003'ten beri aynı köşedeyiz: Karaköy rıhtımı. Kepenk her gece 23.00'te açılır, duman sabaha karşı dörtte diner. Adres değişmez, lezzet değişmez.
gece başlıyor ↓
23:30 — MİDYE DOLMA
ÖNCE MİDYE
Gece midyeyle açılır. Buz üstünde dizili, içi tane tane pirinç; limonu sıkarsın, kabuğuyla kürek yapar yersin. Sayması ayıptır ama biz yine de sayarız.
adet ₺15 · limon serbest
00:30 — KOKOREÇ
GECENİN ORTASI, KÖZÜN BAŞI
Köz kokusu Karaköy'e yayıldıysa saat gece yarısını geçmiştir. Usta bıçağı tezgâha vurdu mu ritim başlar: doğra, harla, bas ekmeğe. Acısı sonradan gelir, tam kararında.
yarım ₺120 · çeyrek ₺90
01:30 — GECE YARISI
HERKES BURADA
Bir buçukta sıranın sonu görünmez. Taksici molada, öğrenci final çıkışı, düğün dönüşü topuklularla gelenler — hepsi aynı tezgâhın ışığında.
"Gece vardiyasının kantini burası."
"Final gecesi kumpirsiz olmaz."
"Gelinlikle midye yedik, kimse şaşırmadı."
02:00 — KUMPİR
PATATESİN İÇİNDE HAYAT VAR
Közün yanında saatlerce bekleyen patates, tereyağı ve kaşarla ezilir; üstü sana kalmış. Zeytin, mısır, sosis, turşu — 'her şey' dersen her şey.
₺130 · her şey serbest
03:00 — SON AYAKTA KALANLAR
TAVUK PİLAV & ISLAK BURGER
Üçten sonra ayakta kalanlara gecenin iki klasiği: buharı tüten tavuk pilav, cam dolapta terleyen ıslak burger. İkisi de yatmadan önce son iyiliktir.
tavuk pilav ₺100 · ıslak burger ₺60
04:00 — KAPANIŞ
ŞAFAK SÖKERKEN
Dört dedi mi ızgara söner, kepenk iner. Rıhtım sessizleşir, martılar mesaiyi devralır.
Yarın gece görüşürüz.
KONUM & SAATLER
- Midye Dolma
- ₺15 (adet)
- Kokoreç
- yarım ₺120 / çeyrek ₺90
- Kumpir
- ₺130
- Tavuk Pilav
- ₺100
- Islak Burger
- ₺60
- Ayran
- ₺25
- Şalgam
- ₺30 (acılı/acısız)
Karaköy rıhtım köşesi, Kemankeş Cad. No: 00
Haritada aç ↗